Đầu tư máy đá viên để kinh doanh là một hướng đi hấp dẫn, đặc biệt khi nhu cầu tiêu thụ đá ngày càng tăng cao trong ngành dịch vụ ăn uống, bảo quản thực phẩm và giải khát. Nhưng cũng như nhiều ngành hàng khác, kinh doanh đá viên có tính thời vụ. Vậy câu hỏi đặt ra là: Kinh doanh đá viên mùa nào lời nhất? Câu trả lời không chỉ nằm ở nhiệt độ thời tiết, mà còn phụ thuộc vào hành vi tiêu dùng, quy luật phân phối và khả năng vận hành của nhà máy đá viên.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ phân tích chi tiết các yếu tố ảnh hưởng đến doanh thu và lợi nhuận theo mùa trong ngành đá viên, đồng thời đánh giá những lợi thế mà máy đá viên ICE COOL mang lại để tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh, không chỉ trong mùa cao điểm mà cả trong mùa thấp điểm.
MỤC LỤC
Đặc điểm mùa vụ trong kinh doanh đá viên
Việt Nam là quốc gia có khí hậu nhiệt đới gió mùa, với 2 mùa rõ rệt ở phía Nam: mùa nắng và mùa mưa; và 4 mùa ở phía Bắc: xuân, hạ, thu, đông. Sự thay đổi nhiệt độ và thói quen sinh hoạt theo mùa ảnh hưởng trực tiếp đến nhu cầu tiêu thụ đá viên.
Mùa nắng (tháng 3 đến tháng 9) là thời điểm mà nhu cầu sử dụng đá viên tăng mạnh. Các quán cà phê, trà sữa, nhà hàng, quán nhậu, siêu thị, chợ đều cần đá viên với số lượng lớn để phục vụ đồ uống, bảo quản thực phẩm và ướp hàng tươi sống. Đây là mùa cao điểm, sản lượng tiêu thụ có thể tăng gấp 2 đến 3 lần so với mùa mưa hoặc mùa lạnh.
Ngược lại, mùa mưa hoặc mùa lạnh (tháng 10 đến tháng 2), nhu cầu sử dụng đá giảm rõ rệt, đặc biệt ở các tỉnh phía Bắc và Tây Nguyên. Thói quen tiêu dùng cũng thay đổi: khách hàng ít uống đồ lạnh, số lượng tiệc tùng giảm, quán xá ít khách hơn. Đây là giai đoạn mà các nhà đầu tư cần tối ưu chi phí vận hành và cân đối sản xuất hợp lý.
Kinh doanh đá viên lời nhất vào mùa nào?
Không khó để xác định rằng mùa hè chính là mùa kinh doanh đá viên lời nhất. Tại các tỉnh miền Nam như TP.HCM, Cần Thơ, Bình Dương, Đồng Nai…, từ tháng 3 đến tháng 9 là thời điểm nắng nóng kéo dài, nhiệt độ ngoài trời dao động từ 30 – 39°C. Nhu cầu tiêu thụ nước giải khát tăng mạnh khiến cho lượng đá tiêu thụ tăng không kịp sản xuất.
Ở các tỉnh miền Bắc như Hà Nội, Hải Phòng, Nam Định…, mùa hè kéo dài khoảng 4 – 5 tháng, nhưng mức tiêu thụ đá cũng tăng đột biến trong thời gian này. Các nhà hàng, đám cưới, quán nhậu mùa hè thường sử dụng rất nhiều đá viên để phục vụ bia, nước mát.
Thống kê từ các khách hàng sử dụng máy đá viên ICE COOL cho thấy, doanh thu trong mùa cao điểm (mùa hè) chiếm từ 65 – 75% tổng doanh thu cả năm. Đây cũng là mùa mà công suất máy đá thường phải hoạt động liên tục 100% và nhiều đơn vị phải cân nhắc mở rộng hoặc đầu tư thêm máy đá mới.
Những lợi thế khi vận hành máy đá viên ICE COOL trong mùa cao điểm
Hiệu suất cao, vận hành ổn định
Máy đá viên ICE COOL được thiết kế với công nghệ làm lạnh tiên tiến, hệ thống điều khiển bằng lập trình PLC, có khả năng vận hành ổn định trong thời gian dài, đặc biệt là khi chạy liên tục suốt nhiều giờ trong mùa nắng nóng.
Các máy có công suất từ 1 đến 30 tấn/ngày đều sử dụng hệ thống giải nhiệt nước kết hợp tháp giải nhiệt, giúp duy trì nhiệt độ tối ưu cho hệ thống làm lạnh, từ đó giữ thời gian làm đá ổn định, không bị kéo dài như nhiều dòng máy khác trên thị trường.
Đá viên tinh khiết, phù hợp mọi nhu cầu
Trong mùa cao điểm, khách hàng không chỉ quan tâm đến khối lượng đá mà còn yêu cầu đá phải sạch, tinh khiết và an toàn vệ sinh thực phẩm. Máy đá viên ICE COOL sử dụng nguồn nước đã lọc qua hệ thống lọc tiêu chuẩn, cho ra đá trong suốt, cứng, không lẫn tạp chất, phù hợp với cả nhu cầu pha chế và bảo quản.
Tiết kiệm điện và chi phí vận hành
So với các dòng máy thông thường, máy đá viên ICE COOL tiết kiệm điện hơn nhờ thiết kế tối ưu hóa chu trình làm lạnh, sử dụng máy nén công nghiệp chất lượng cao từ Nhật Bản như Daikin, Hitachi, York. Trong mùa hè, khi giá điện tăng, việc tiết kiệm năng lượng là yếu tố quan trọng giúp nhà đầu tư giữ lợi nhuận ổn định và bền vững.
Làm gì để tối ưu kinh doanh đá viên trong mùa thấp điểm?
Dù mùa hè là thời điểm lời nhất, nhưng không vì thế mà mùa thấp điểm là giai đoạn “chết”. Với kế hoạch vận hành và chiến lược phân phối hợp lý, chủ đầu tư vẫn có thể duy trì sản lượng ổn định.
Đa dạng hóa đối tượng khách hàng
Thay vì chỉ phục vụ quán cà phê hoặc quán nhậu, bạn có thể mở rộng sang chợ đầu mối, cảng cá, siêu thị bán hải sản – những nơi vẫn cần đá viên quanh năm để ướp lạnh thực phẩm. Đây là nhóm khách ít bị ảnh hưởng bởi yếu tố thời tiết.
Đầu tư kho lạnh bảo quản đá
Máy đá viên ICE COOL cho phép tích hợp với hệ thống kho lạnh âm -5°C, giúp bạn sản xuất đá vào ban đêm (khi giá điện thấp) và bảo quản cho đến khi giao hàng. Điều này đặc biệt hiệu quả trong mùa thấp điểm, khi sản lượng thấp hơn nhưng vẫn cần giao đá đúng giờ.
Cung cấp dịch vụ theo hợp đồng dài hạn
Hãy tận dụng thời gian mùa thấp điểm để ký kết hợp đồng cung cấp đá cố định với các nhà hàng, cơ sở sản xuất nước giải khát hoặc chợ đầu mối. Với hợp đồng ổn định, nhà máy sẽ luôn có đầu ra, không bị phụ thuộc vào yếu tố thời vụ.
Có nên đầu tư máy công suất lớn ngay trước mùa cao điểm?
Đây là thời điểm lý tưởng để bắt đầu kinh doanh. Nếu bạn dự kiến mở nhà máy đá viên vào mùa xuân, hãy cân nhắc lắp đặt và vận hành thử máy từ tháng 1 – 3 để kịp phục vụ thị trường vào mùa hè.
Với máy đá viên ICE COOL, thời gian lắp đặt, vận hành và chuyển giao công nghệ chỉ mất từ 7 – 14 ngày. Bạn có thể bắt đầu thu hồi vốn nhanh chóng ngay trong tháng cao điểm đầu tiên nếu có kế hoạch phân phối hiệu quả.
Kết luận: mùa hè là mùa vàng, nhưng chiến lược là yếu tố quyết định
Trở lại câu hỏi đầu tiên: Kinh doanh đá viên mùa nào lời nhất? – Không nghi ngờ gì nữa, mùa hè là giai đoạn mang lại lợi nhuận cao nhất, đặc biệt khi bạn sử dụng hệ thống máy đá viên chuyên nghiệp, tiết kiệm điện và sản xuất đá chất lượng như ICE COOL.
Tuy nhiên, mùa hè không phải là cơ hội duy nhất. Những nhà đầu tư thành công là những người có tầm nhìn dài hạn, biết tối ưu vận hành trong mùa thấp điểm và xây dựng chiến lược thị trường vững chắc.
ICE COOL cam kết đồng hành cùng bạn trong cả mùa cao điểm và thấp điểm, từ khâu tư vấn công suất phù hợp, lắp đặt máy, cài đặt hệ thống điện nước, cho đến bảo trì dài hạn và đào tạo vận hành chuyên sâu.
Máy đá viên ICE COOL!
Videos có nên mở xưởng đá viên ở tỉnh không? 5 yếu tố cần cân nhắc trước khi quyết định
Liên hệ để được tư vấn xây dựng nhà máy nước đá và báo giá máy đá viên
ICE COOL không chỉ là một sản phẩm, mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy. Chúng tôi cam kết cung cấp mức giá hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ và đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
Với ICE COOL, quý khách không chỉ đầu tư vào chất lượng mà còn thiết lập một mối quan hệ hợp tác lâu dài và bền vững. Chúng tôi cam kết mang lại giá trị vượt trội và sự hài lòng tuyệt đối, giúp quý khách tự tin vươn tới những thành công mới.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: dasach.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
