Nếu bạn kinh doanh quán nước giải khát hay các kiểu nhà hàng ăn uống thì việc đầu tư máy đá cà phê sẽ rất hữu dụng. Thiết bị này cho năng suất cao, có khả năng đáp ứng lượng lượng thành phẩm đủ lớn cho những giờ cao điểm. Dưới đây là sẽ là một số giới thiệu cơ bản nhất của thiết bị máy làm đá cafe.
Máy làm đá cà phê là gì?
Máy làm đá cà phê là thiết bị làm đá tinh khiết với đa dạng kích thước nhằm phục vụ cho các lĩnh vực kinh doanh ăn uống, giải khát, nhà hàng…. So với các cách làm đá truyền thông như để tủ lạnh thì thiết bị này cho thấy nhiều ưu điểm vượt trội. Hầu hết các dòng máy trên thị trường hiện nay đều được ứng dụng công nghệ đạt chuẩn châu Âu. Chính vì vậy máy làm đá cafe được coi như giải pháp thay thế hàng đầu cho phương pháp làm đá thông thường.
Cấu tạo của máy làm đá cà phê
Máy làm đá cà phê được thiết kế hoàn toàn từ vật liệu cứng hoặc inox 304 có độ bền cao, chống gỉ, oxi hóa nhằm tối ưu hóa quá trình vận hành khép kín. Về cơ bản thiết bị bao gồm các sản phẩm:
- Khuôn đá, chất môi lạnh
- Dao cắt đá, máy bơm nước
- Gàu để vận chuyển đá ra ngoài
- Hệ thống máy nén và lọc nước tinh khiết
- Hệ thống van cấp ga và van tải đá
- Bảng điều khiển tự động
Nguyên lý hoạt động của máy làm đá cafe
Nhìn chung nguyên lý hoạt động của máy làm đá cà phê rất đơn giản dựa trên sự làm lạnh hơi nước dưới áp suất bên trong khay tạo đá, bình nhưng. Trước tiên ở bộ phận chính của máy là khay làm lạnh nước, khi đó nguồn nước tinh khiết sẽ chảy qua khay này một cách liên tục 24/24 tùy vào nhu cầu sản xuất của doanh nghiệp. Bề mặt khay sẽ có nhiệt độ là 0 độ C tương đương với 32 độ F, đây là mức nhiệt thích hợp để đông cứng dòng nước chảy ra. Nước sẽ chảy liên tiếp chảy cho đến khi hoàn thành mẻ đá.
Ứng dụng của máy làm đá cafe
Máy làm đá cafe được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực đời sống ví dụ như:
- Trong các ngành sản xuất, chế biến và bảo quản thực phẩm như thịt, cá
- Trong lĩnh vực y khoa dùng để chườm, làm mát, giảm sưng, khử trùng, điều tiết dòng chảy oxi
- Trong công nghiệp hóa học với tác dụng làm mát các phản ứng sinh nhiệt, làm lạnh cho quá trình chưng cất
- Trong lĩnh vực xây dựng hỗ trợ hấp thụ nhiệt, ngăn hơi nước hình thành, giảm độ ẩm để vững kết cấu xây dựng
Có nên mua máy làm đá cà phê không?
Các doanh nghiệp, hộ kinh doanh các loại hình dịch vụ như nhà hàng, khách sạn, quán ăn, giải khát,… thì hãy mua ngay máy làm đá cafe bởi:
- Quá trình sản xuất khép kín nên đá sẽ sạch hơn, tinh khiết hơn
- Năng suất làm đá nhanh gấp nhiều lần so với phương pháp thông thường
- Tối ưu các loại chi phí vì doanh nghiệp có thể chủ động sản xuất
- Tăng thẩm mỹ khi trang trí, làm mát trong các loại nước uống
Gợi ý địa chỉ mua máy làm đá cafe
ICE COOL là dòng máy làm đá viên cafe được rất nhiều doanh nghiệp, hộ kinh doanh gia đình lựa chọn. Thiết bị có sự đa dạng về thể tích nên phù hợp với môi trường vận hành chưa đồng nhất như Việt Nam.
Hơn hết tại ICE COOL khách hàng sẽ được cam kết:
- Thiết bị có cấu tạo chắc chắn, có giấy phép lưu hành
- Hỗ trợ bảo hành lên đến 12 tháng
- Hỗ trợ các vấn đề kỹ thuật trọn đời
- Đổi 1/1 nếu thiết bị gặp lỗi khi vận hành.
Mọi thông tin chi tiết về mua máy làm đá cà phê xin vui lòng truy cập website: https://dasach.com.vn/ hoặc liên hệ hotline 094.110.8888 để được tư vấn về sản phẩm sớm nhất.
