Trong xu thế công nghiệp hóa dây chuyền thực phẩm hiện nay, máy cấp đông nhanh với hệ thống điều khiển thông minh không chỉ là công cụ hỗ trợ sản xuất, mà còn là nền tảng chiến lược giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm thiểu thất thoát và tiết kiệm đáng kể chi phí vận hành.
Thương hiệu ICE COOL, với nhiều năm nghiên cứu và phát triển trong lĩnh vực kỹ thuật lạnh, đã cho ra đời dòng máy cấp đông nhanh ứng dụng công nghệ điều khiển thông minh – một bước tiến lớn trong ngành bảo quản thực phẩm.
MỤC LỤC
Tối ưu hóa hiệu suất nhờ công nghệ điều khiển tự động
Khác biệt cốt lõi của dòng máy cấp đông nhanh ICE COOL nằm ở khả năng tích hợp hệ thống điều khiển lập trình PLC kết hợp màn hình cảm ứng HMI, giúp toàn bộ quá trình cấp đông được giám sát, kiểm soát và tối ưu hóa theo thời gian thực. Hệ thống này hoạt động như một “bộ não” thông minh, cho phép người vận hành theo dõi tình trạng nhiệt độ, thời gian cấp đông, lưu lượng khí lạnh và điều chỉnh thông số linh hoạt dựa trên từng loại thực phẩm.
Công nghệ điều khiển tự động này đặc biệt hữu ích trong những tình huống yêu cầu độ chính xác cao như cấp đông hải sản tươi sống, thịt tươi, trái cây xuất khẩu… khi sai lệch nhiệt độ vài độ C cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Nhờ đó, máy cấp đông ICE COOL không chỉ giúp tăng tốc độ đóng băng mà còn duy trì sự ổn định tuyệt đối trong toàn bộ chu kỳ vận hành.
Máy cấp đông nhanh với hệ thống điều khiển thông minh – Giải pháp cho thị trường cần tốc độ và chất lượng
Trong khi thị trường truyền thống vẫn còn sử dụng tủ đông chậm, thời gian cấp đông kéo dài và tiêu tốn năng lượng, thì máy cấp đông nhanh ICE COOL đã tạo nên một bước ngoặt bằng việc đưa sản phẩm từ nhiệt độ môi trường xuống -40°C trong vòng 30–60 phút, tùy khối lượng và loại nguyên liệu.
Tốc độ cấp đông cao kết hợp với dòng khí lạnh được phân phối đều và sâu đến từng chi tiết sản phẩm, giúp hình thành các tinh thể băng nhỏ, bảo toàn cấu trúc tế bào. Điều này đồng nghĩa với việc thực phẩm sau khi rã đông vẫn giữ được độ tươi ngon, độ ẩm tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng như ban đầu. Đặc biệt với các sản phẩm cao cấp như cá ngừ đại dương, tôm sú, thịt bò nguyên khối… đây là yếu tố then chốt giúp tăng giá trị thương phẩm và độ tin cậy với đối tác xuất khẩu.
Sự tinh gọn trong vận hành – Lợi ích lớn cho người dùng
ICE COOL không chỉ chú trọng đến công nghệ lạnh mà còn đặt yếu tố thân thiện với người dùng làm trọng tâm phát triển. Giao diện điều khiển thông minh HMI được Việt hóa hoàn toàn, dễ thao tác kể cả với người không chuyên. Các trạng thái vận hành, cảnh báo lỗi, thông số hệ thống đều hiển thị rõ ràng trên màn hình cảm ứng, giúp người vận hành dễ dàng theo dõi và điều chỉnh khi cần.
Một tính năng đáng giá khác là khả năng lưu trữ lịch sử hoạt động. Hệ thống sẽ ghi nhận dữ liệu từng mẻ cấp đông, giúp bộ phận kỹ thuật và quản lý có cơ sở phân tích, đánh giá hiệu quả sản xuất cũng như điều chỉnh chiến lược vận hành nếu cần.
Ngoài ra, máy còn được trang bị chế độ vận hành tự động theo cài đặt trước, nhờ đó vào ban đêm hoặc thời gian thấp điểm, hệ thống vẫn có thể hoạt động hiệu quả mà không cần nhân sự giám sát liên tục. Điều này giúp tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công, tối ưu nguồn lực và nâng cao tính chuyên nghiệp của doanh nghiệp.
Bền bỉ, tiết kiệm điện – Tối ưu chi phí dài hạn
Bên cạnh yếu tố công nghệ, ICE COOL còn ghi điểm mạnh nhờ thiết kế tối ưu năng lượng và vật liệu cao cấp. Từ máy nén đến dàn lạnh, từ lớp cách nhiệt cho đến vỏ thiết bị – tất cả đều được chọn lựa kỹ càng nhằm đảm bảo máy vận hành ổn định, bền bỉ và tiết kiệm điện.
Lớp cách nhiệt dày bằng polyurethane mật độ cao giúp hạn chế tối đa thất thoát nhiệt. Hệ thống quạt gió ly tâm được thiết kế tạo dòng khí mạnh nhưng vận hành êm ái, hỗ trợ quá trình cấp đông diễn ra đều và nhanh hơn. Máy nén lạnh (piston hoặc trục vít) sử dụng từ các hãng danh tiếng như Mitsu York, Daikin, Hitachi… có tuổi thọ cao, vận hành ổn định kể cả trong điều kiện khí hậu nóng ẩm.
Trên thực tế, nhiều khách hàng sử dụng máy cấp đông ICE COOL đã ghi nhận mức tiêu hao điện năng giảm tới 30–40% so với các hệ thống lạnh cũ, trong khi hiệu suất cấp đông lại tăng lên rõ rệt. Điều này mang lại lợi thế lớn cho doanh nghiệp trong bài toán chi phí – lợi nhuận, đặc biệt ở những đơn vị có sản lượng lớn mỗi ngày.
Tính linh hoạt cao – Phù hợp mọi mô hình sản xuất
Một điểm cộng đáng chú ý của ICE COOL là khả năng thiết kế theo yêu cầu, tùy biến công suất và bố trí không gian máy theo từng mô hình nhà xưởng. Dù là xưởng hải sản ven biển, nhà máy chế biến thịt ở miền núi hay kho lạnh trung tâm ở thành phố lớn, máy cấp đông nhanh ICE COOL đều có thể tích hợp hoàn hảo mà không cần điều chỉnh kết cấu nhà xưởng quá nhiều.
Ngoài cấp đông thực phẩm tươi sống, máy còn được ứng dụng hiệu quả trong bảo quản nguyên liệu y tế, đông lạnh vi sinh, bảo quản mẫu nghiên cứu… nhờ khả năng làm lạnh sâu và điều khiển chính xác theo từng ngưỡng nhiệt.
Dịch vụ hậu mãi tận tâm – ICE COOL đồng hành cùng thành công
Không chỉ là nhà sản xuất thiết bị lạnh, ICE COOL còn là đối tác đồng hành đáng tin cậy của nhiều doanh nghiệp nhờ dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp và tận tâm. Từ khảo sát, tư vấn đầu tư, lắp đặt, chuyển giao công nghệ đến bảo trì định kỳ – tất cả đều được chuẩn hóa theo quy trình khắt khe, đảm bảo khách hàng yên tâm trong suốt vòng đời thiết bị.
Bộ phận kỹ thuật ICE COOL hoạt động 24/7, hỗ trợ từ xa hoặc trực tiếp tại hiện trường trong thời gian nhanh nhất. Toàn bộ linh kiện thay thế luôn có sẵn kho để sẵn sàng đáp ứng khi có sự cố hoặc yêu cầu nâng cấp. Chính sách bảo hành rõ ràng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời cũng là yếu tố được khách hàng đánh giá cao.
Bước tiến công nghệ – Khẳng định vị thế
Trong bối cảnh ngành công nghiệp thực phẩm, y tế và chuỗi cung ứng lạnh ngày càng khắt khe về chất lượng và tiêu chuẩn quốc tế, sở hữu một máy cấp đông nhanh với hệ thống điều khiển thông minh chính là chìa khóa để doanh nghiệp tăng năng lực cạnh tranh, tối ưu vận hành và khẳng định vị thế thương hiệu.
ICE COOL không chỉ mang đến thiết bị, mà mang đến giải pháp toàn diện – thông minh – bền vững, phù hợp với tầm nhìn dài hạn và chiến lược mở rộng của bất kỳ mô hình sản xuất nào.
Videos hướng dẫn sử dụng máy cấp đông nhanh 24 khay thương hiệu ICE COOL
Liên hệ và báo giá
Chúng tôi không ngừng nỗ lực để máy cấp đông nhanh hiện đại ICE COOL trở nên hoàn thiện hơn, áp dụng những công nghệ tiên tiến nhất để mang lại trải nghiệm tối ưu nhất cho quý khách hàng. Với chúng tôi, ICE COOL không chỉ là một sản phẩm, mà còn là biểu tượng của sự tiến bộ và sáng tạo không ngừng trong ngành công nghiệp.
Chúng tôi luôn sẵn lòng hỗ trợ và đáp ứng mọi nhu cầu của quý khách hàng, xây dựng một mối quan hệ đồng hành lâu dài và bền vững. Sự đồng hành cùng ICE COOL không chỉ là sự lựa chọn thông minh mà còn là đầu tư vào một đối tác đáng tin cậy, mang lại giá trị lâu dài cho doanh nghiệp của bạn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: dasach.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
