Tin Tức
Đá viên sạch không lẫn tạp chất – Xu hướng mới của ngành đá viên công nghiệp và giải pháp từ ICE COOL
Một ly nước mát lạnh giữa trưa hè sẽ mất hết giá trị nếu đá trong ly đục màu, có vị lạ hoặc tan quá nhanh khiến thức uống bị loãng. Thực tế, đá viên sạch không lẫn tạp chất đã trở thành một tiêu chuẩn cơ bản mà mọi cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đều hướng đến. Bởi bên cạnh sự tiện lợi, yếu tố an toàn sức khỏe và chất lượng sản phẩm là điều kiện tiên quyết để giữ chân khách hàng lâu dài.
Không còn là một lựa chọn có hay không, đá sạch đã trở thành yếu tố “phải có” đối với các đơn vị sản xuất, phân phối thực phẩm – đồ uống. Trong bối cảnh đó, máy đá viên ICE COOL nổi bật như một lựa chọn đáng tin cậy, mang đến giải pháp toàn diện trong sản xuất đá tinh khiết, không tạp chất, đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của thị trường hiện đại.
MỤC LỤC
Tại sao phải sử dụng đá viên sạch không lẫn tạp chất?
Sức khỏe người tiêu dùng là yếu tố ưu tiên hàng đầu
Tạp chất trong đá viên có thể đến từ nhiều nguồn như nước bị nhiễm phèn, nhiễm mặn, không được lọc kỹ hoặc thiết bị sản xuất kém vệ sinh. Việc sử dụng đá bẩn vô hình trung dẫn đến nguy cơ nhiễm khuẩn, rối loạn tiêu hóa, thậm chí gây ngộ độc thực phẩm. Đối với người kinh doanh thực phẩm – đồ uống, điều này là “tối kỵ” và có thể làm mất uy tín chỉ sau một sự cố nhỏ.
Tạp chất làm giảm chất lượng đồ uống
Đá có chứa tạp chất thường trắng đục, dễ tan, dễ vỡ vụn, gây ảnh hưởng đến thẩm mỹ của thức uống và làm loãng hương vị. Đối với các quán cà phê, trà sữa hay nhà hàng cao cấp, đá viên không đạt chuẩn sẽ làm giảm trải nghiệm khách hàng, ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu.
Sự giám sát ngày càng chặt chẽ từ cơ quan chức năng
Cơ quan quản lý ngày càng kiểm tra gắt gao về chất lượng vệ sinh thực phẩm, trong đó có cả sản phẩm đá viên. Nhiều cơ sở đã bị xử phạt hoặc buộc dừng hoạt động vì không đảm bảo tiêu chuẩn đá tinh khiết. Đầu tư vào hệ thống máy làm đá viên hiện đại là bước đi đúng đắn để chủ động tuân thủ quy định.
Máy đá viên ICE COOL – Giải pháp sản xuất đá viên sạch tuyệt đối không lẫn tạp chất
Máy đá viên ICE COOL sử dụng nguồn nước đầu vào được lọc bằng hệ thống lọc tiêu chuẩn, loại bỏ hoàn toàn:
- Phèn, vôi, clo và các tạp chất hòa tan.
- Vi sinh vật, rong rêu, vi khuẩn.
- Kim loại nặng và chất gây mùi.
Nước sau xử lý đạt chuẩn nước uống trực tiếp, sau đó được làm lạnh nhanh bằng gas R22 tinh khiết, chuyển hóa thành đá viên trong suốt như pha lê, rắn chắc, lâu tan, không lẫn tạp chất.
Đá sạch là kết quả của cả một hệ thống kỹ thuật chính xác
Máy ICE COOL không chỉ mạnh ở công nghệ lạnh, mà còn tối ưu ở hệ thống lọc nước đầu vào. Trước khi được đưa vào làm đá, nguồn nước sẽ trải qua nhiều bước xử lý chuyên sâu: lọc cơ học, lọc than hoạt tính, khử ion kim loại, làm mềm nước và diệt khuẩn bằng UV hoặc ozone. Nhờ đó, nước trước khi đi vào máy là nước đạt chuẩn uống trực tiếp theo tiêu chuẩn Việt Nam, không còn cơ hội cho tạp chất tồn tại.
Toàn bộ phần tiếp xúc với nước và đá của máy đều làm từ inox 304 cao cấp – một loại vật liệu không bị oxy hóa, không nhiễm kim loại nặng, có khả năng chống bám cặn và cực kỳ bền trong môi trường ẩm lạnh liên tục.
Thêm vào đó, đá sau khi hình thành sẽ tự động rơi xuống máng chứa và được cắt theo kích thước đã cài đặt sẵn. Không có sự can thiệp thủ công nào trong quá trình này. Điều này góp phần tạo ra viên đá đều, đẹp, cứng và đặc biệt không lẫn bất kỳ bụi bẩn hay cặn bã nào từ không khí.
Khả năng vận hành mạnh mẽ, phù hợp với mọi quy mô
Một điểm mạnh khác của máy đá viên ICE COOL chính là khả năng vận hành ổn định và linh hoạt về công suất. Từ các dòng máy mini 500kg/ngày đến các hệ thống công nghiệp 30 tấn/ngày, ICE COOL đều có giải pháp phù hợp.
Người dùng có thể lựa chọn kích thước đá viên phù hợp nhu cầu thị trường: nhỏ, vừa hay to – từ loại đá dùng trong cà phê, trà sữa đến loại đá bia hoặc đá ướp thực phẩm. Thời gian sản xuất mỗi mẻ được điều chỉnh thông minh theo đường kính và độ đặc của viên đá, giúp tối ưu năng suất mà vẫn giữ chất lượng cao nhất.
Hơn nữa, máy được vận hành bằng bảng điều khiển cảm ứng HMI, dễ thao tác. Người dùng chỉ cần vài thao tác đơn giản để cài đặt và theo dõi toàn bộ quá trình làm đá, không cần kỹ thuật viên chuyên sâu.
Đá sạch giúp tối ưu chi phí và nâng tầm thương hiệu
Nhiều chủ đầu tư thường nhầm tưởng đầu tư máy làm đá sạch sẽ tốn kém, nhưng trên thực tế, việc sản xuất đá sạch tại chỗ giúp tiết kiệm đáng kể chi phí mua đá ngoài, chi phí vận chuyển, bảo quản và rủi ro không kiểm soát được chất lượng.
Ngoài ra, với những đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống, việc sử dụng đá sạch, đồng đều và thẩm mỹ cao còn giúp nâng tầm hình ảnh thương hiệu. Một ly nước với đá trong vắt luôn dễ ghi điểm hơn trong mắt khách hàng – đặc biệt trong thời buổi mà người tiêu dùng rất dễ chia sẻ trải nghiệm lên mạng xã hội.
Với các xưởng sản xuất, việc sử dụng ICE COOL giúp mở rộng quy mô linh hoạt, chủ động nguồn cung và xây dựng thương hiệu riêng trong lĩnh vực cung cấp đá sạch cho khu vực hoặc đại lý.
Cam kết đồng hành lâu dài cùng nhà đầu tư
ICE COOL không chỉ cung cấp máy móc mà còn đồng hành toàn diện với khách hàng từ giai đoạn tư vấn, khảo sát mặt bằng, lắp đặt, chuyển giao k
ỹ thuật cho đến bảo trì định kỳ. Nhờ vậy, các chủ đầu tư luôn an tâm khi lựa chọn máy ICE COOL vì biết chắc rằng hệ thống sản xuất đá của mình luôn vận hành ổn định và cho ra thành phẩm đá đạt chuẩn cao nhất.
Đặc biệt, các máy ICE COOL được sản xuất tại Việt Nam theo tiêu chuẩn kỹ thuật quốc tế, dễ bảo trì, dễ thay thế linh kiện và hoàn toàn phù hợp với điều kiện khí hậu, điện năng của thị trường nội địa.
Máy đá viên ICE COOL!
Videos xu hướng tiêu thụ đá viên hiện nay
ICE COOL – Thương hiệu máy đá viên chất lượng cao bạn nên sở hữu
Không phải ngẫu nhiên mà ICE COOL được hàng trăm nhà máy trên khắp Việt Nam và khu vực Đông Nam Á lựa chọn. Đó là kết quả của sự chỉn chu trong từng chi tiết kỹ thuật, sự tận tâm trong dịch vụ và tầm nhìn đầu tư dài hạn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một máy đá viên vừa chất lượng, vừa tiết kiệm, lại có dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp, thì ICE COOL chính là bước khởi đầu lý tưởng cho hành trình đầu tư của bạn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: dasach.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
