Ngành sản xuất đá viên tinh khiết đang ngày càng phát triển mạnh mẽ khi nhu cầu tiêu thụ đá viên không ngừng tăng cao. Các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến thực phẩm và bảo quản hải sản đều cần một nguồn cung ổn định, chất lượng. Chính vì thế, mở một nhà máy sản xuất đá viên không chỉ là cơ hội kinh doanh hấp dẫn, mà còn giúp đảm bảo nguồn cung đá sạch, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, để vận hành hợp pháp, doanh nghiệp cần hoàn tất các thủ tục pháp lý, đăng ký giấy phép kinh doanh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn về môi trường. Nếu không chuẩn bị đầy đủ, quá trình hoạt động có thể gặp nhiều rắc rối, ảnh hưởng đến tiến độ sản xuất và kinh doanh. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết thủ tục mở nhà máy đá viên để giúp bạn nhanh chóng đưa nhà máy vào hoạt động.
MỤC LỤC
Lập kế hoạch kinh doanh – Bước đầu tiên để thành công
Trước khi bắt đầu các thủ tục pháp lý, chủ đầu tư cần có một kế hoạch kinh doanh chi tiết để đảm bảo dự án khả thi. Một trong những yếu tố quan trọng nhất chính là khảo sát thị trường. Bạn cần tìm hiểu xem khu vực nào có nhu cầu sử dụng đá viên cao, ai là đối thủ cạnh tranh, mức giá thị trường hiện tại ra sao, và khách hàng mục tiêu của bạn là ai.
Bên cạnh đó, bạn cũng phải tính toán nguồn vốn đầu tư để biết chi phí cần bỏ ra cho từng hạng mục. Các khoản đầu tư bao gồm chi phí thuê mặt bằng, mua máy móc, hệ thống lọc nước, xây dựng kho bảo quản, chi phí nhân công và vận hành ban đầu. Việc dự trù kinh phí giúp bạn có sự chuẩn bị tốt hơn, tránh thiếu hụt vốn khi nhà máy đi vào hoạt động.
Xác định công suất sản xuất cũng là yếu tố quan trọng. Nếu bạn chỉ muốn cung cấp đá viên cho một khu vực nhỏ, có thể lựa chọn các dòng máy 3 – 5 tấn/ngày. Nhưng nếu bạn có kế hoạch phân phối rộng hơn, các dòng máy 7 – 20 tấn/ngày hoặc lớn hơn sẽ phù hợp hơn. Khi đã có kế hoạch rõ ràng, bạn có thể bắt đầu thực hiện các thủ tục pháp lý cần thiết.
Thủ tục mở nhà máy đá viên
Đăng ký giấy phép kinh doanh
Mở nhà máy đá viên cần phải đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật Việt Nam. Tùy vào quy mô sản xuất, bạn có thể chọn hình thức hộ kinh doanh cá thể nếu chỉ hoạt động nhỏ lẻ hoặc thành lập công ty TNHH/công ty cổ phần nếu có kế hoạch mở rộng kinh doanh.
Hồ sơ đăng ký giấy phép kinh doanh bao gồm giấy đề nghị đăng ký kinh doanh, bản sao CMND/CCCD của chủ doanh nghiệp, điều lệ công ty (đối với công ty TNHH, cổ phần) và danh sách cổ đông (nếu có). Hồ sơ này được nộp tại Sở Kế hoạch và Đầu tư của tỉnh/thành phố nơi đặt nhà máy. Thông thường, giấy phép kinh doanh sẽ được cấp sau 3 – 7 ngày làm việc nếu hồ sơ hợp lệ.
Sau khi có giấy phép kinh doanh, doanh nghiệp cần đăng ký mã số thuế và mở tài khoản ngân hàng để thực hiện các giao dịch tài chính. Đây là bước quan trọng để đảm bảo nhà máy hoạt động minh bạch và tuân thủ đúng các quy định pháp luật về thuế.
Xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm
Chuẩn bị hồ sơ:
- Đơn xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATVSTP.
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
- Bản vẽ thiết kế mặt bằng cơ sở sản xuất, kinh doanh và khu vực xung quanh.
- Sơ đồ quy trình chế biến thực phẩm.
- Danh sách kiểm tra cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ.
- Hồ sơ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nộp hồ sơ:
Nộp hồ sơ tại Sở Y tế hoặc Phòng Y tế quận/huyện nơi cơ sở đặt trụ sở.
Kiểm tra và thẩm định:
Cơ quan chức năng kiểm tra hồ sơ và thẩm định thực tế tại cơ sở.
Đánh giá cơ sở vật chất, trang thiết bị, quy trình sản xuất, chế biến, bảo quản và phân phối thực phẩm.
Cấp giấy chứng nhận:
Nếu cơ sở đạt yêu cầu, cơ quan chức năng sẽ cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATVSTP.
Thời gian cấp giấy thường từ 15-30 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ hợp lệ.
Thủ tục xin điện 3 pha (380V/50Hz)
Để hoạt động sản xuất được diễn ra thuận lợi, doanh nghiệp cần có nguồn điện 3 pha (380V/50Hz) ổn định. Quy trình xin điện bao gồm các bước sau:
- Mang GPKD sang điện lực: Chủ doanh nghiệp cần mang giấy phép kinh doanh (GPKD) đã được cấp đến công ty điện lực địa phương để làm hồ sơ xin cấp điện sản xuất 3 pha. Đây là bước cần thiết để xác nhận doanh nghiệp hoạt động hợp pháp và có nhu cầu sử dụng điện cho sản xuất.
- Điền thông tin công suất máy vào hồ sơ: Trong hồ sơ xin điện, cần điền đầy đủ thông tin về công suất máy móc sản xuất. Thông tin này sẽ được cung cấp bởi nhà cung cấp thiết bị ICE COOL, đảm bảo rằng doanh nghiệp có đủ điện năng để vận hành các máy móc sản xuất đá viên theo nhu cầu đầu tư của khách hàng.
Sau khi hoàn thành các bước trên, hồ sơ sẽ được nộp lên công ty điện lực để xem xét và phê duyệt. Nếu hồ sơ hợp lệ, công ty điện lực sẽ tiến hành các thủ tục cần thiết để cấp điện 3 pha cho doanh nghiệp, giúp hoạt động sản xuất diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
Chuẩn bị nhà xưởng và lắp đặt máy móc
Sau khi hoàn tất các thủ tục pháp lý, doanh nghiệp cần tiến hành xây dựng nhà xưởng và lắp đặt hệ thống máy móc. Nhà máy cần có diện tích phù hợp, đảm bảo đủ không gian cho máy đá viên, hệ thống lọc nước, khu bảo quản và khu đóng gói. Khu vực sản xuất phải tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh, tránh nhiễm bẩn và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Lựa chọn máy đá viên cũng là một khâu quan trọng. Hiện nay, trên thị trường có nhiều dòng máy với các công suất khác nhau, từ 3 tấn, 5 tấn, 7 tấn đến 20 tấn/ngày. Doanh nghiệp cần chọn máy phù hợp với nhu cầu sản xuất và đảm bảo máy có hệ thống làm lạnh tiết kiệm điện năng, bộ lọc nước hiện đại và chế độ vận hành ổn định.
Ngoài ra, để đảm bảo chất lượng đá viên, nhà máy cần đầu tư vào hệ thống lọc nước RO để loại bỏ tạp chất và vi khuẩn. Việc lắp đặt kho lạnh bảo quản cũng rất quan trọng để giữ đá viên không bị tan chảy trước khi giao đến tay khách hàng.
Việc mở nhà máy đá viên không chỉ đơn thuần là đầu tư vào máy móc mà còn đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng về pháp lý, tài chính và kỹ thuật. Quy trình thực hiện bao gồm khảo sát thị trường, đăng ký giấy phép kinh doanh, xin giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, hoàn tất các thủ tục bảo vệ môi trường và lắp đặt hệ thống máy móc. Khi thực hiện đúng các bước này, bạn có thể đảm bảo nhà máy hoạt động hợp pháp, hiệu quả và bền vững, đáp ứng nhu cầu thị trường và mang lại lợi nhuận ổn định.
Videos phân tích chi phí mở xưởng đá viên
Máy đá viên tinh khiết ICE COOL!
Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy đá viên
Đầu tư vào máy làm đá viên ICE COOL mang lại nhiều lợi ích kinh tế vượt trội, từ chi phí đầu tư hợp lý, tiết kiệm điện nước, đến chất lượng sản phẩm cao và chi phí vận hành thấp. Máy ICE COOL không chỉ tối ưu hóa ngân sách mà còn nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng dịch vụ, giúp doanh nghiệp cải thiện cạnh tranh và gia tăng lợi nhuận.
Với các tính năng thông minh và dịch vụ hỗ trợ toàn diện, ICE COOL xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp muốn đầu tư vào máy làm đá viên. Hãy lựa chọn ICE COOL để đảm bảo một tương lai kinh doanh thành công và bền vững!
Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ mọi nhu cầu, xây dựng mối quan hệ lâu dài và bền vững. Đồng hành cùng ICE COOL là lựa chọn thông minh và đầu tư vào giá trị lâu dài cho doanh nghiệp của bạn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: dasach.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0902 868 880 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để đạt được thành công từ sản xuất đá viên nhé!