Máy đá viên là thiết bị không thể thiếu trong hoạt động kinh doanh đá tinh khiết, đặc biệt trong các lĩnh vực quán ăn, nhà hàng, chuỗi trà sữa, cảng cá, siêu thị thủy hải sản và phân phối đá lạnh công nghiệp. Tuy nhiên, một câu hỏi phổ biến mà nhiều nhà đầu tư đặt ra là: “Máy đá viên dùng được cho nước giếng không?”
Câu trả lời là có thể, nhưng không đơn giản chỉ là việc kết nối nước giếng vào máy đá và bắt đầu vận hành. Bởi vì điều kiện tiên quyết để máy đá viên hoạt động hiệu quả chính là chất lượng nguồn nước đầu vào phải đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không chứa tạp chất gây hại và không làm ảnh hưởng đến hệ thống làm lạnh.
Vậy cụ thể cần những điều kiện gì? Hệ thống xử lý ra sao? Máy đá viên ICE COOL tương thích thế nào với nước giếng khoan? Bài viết sau đây sẽ làm rõ tất cả.
MỤC LỤC
Tính chất đặc thù của nước giếng khoan – Vì sao cần xử lý trước?
Ở nhiều địa phương, nước giếng khoan là nguồn nước sinh hoạt chính. Tuy nhiên, loại nước này thường chứa nhiều thành phần khoáng hòa tan, tạp chất, thậm chí vi khuẩn mà mắt thường không thể nhìn thấy. Tùy vào địa chất từng vùng, nước giếng có thể nhiễm phèn, nhiễm vôi, chứa sắt, mangan, clo, canxi hoặc thậm chí là natri và clorua – những thành phần gây nguy hiểm cho hệ thống lạnh và ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng đá.
Nếu đưa nước giếng chưa xử lý trực tiếp vào máy đá viên, hậu quả có thể xảy ra theo nhiều chiều hướng. Các thiết bị trao đổi nhiệt như bình ngưng, ống gas, cối đá dễ bị bám cặn, giảm hiệu suất làm lạnh, thậm chí gây hư hỏng máy nén.
Bên cạnh đó, thành phẩm đá viên dễ bị trắng đục, giòn, dễ vỡ và không đạt tiêu chuẩn sử dụng trong thực phẩm. Đó là chưa kể đến nguy cơ vi sinh vật tồn tại trong nước có thể theo đá lan truyền đến người tiêu dùng, gây rủi ro lớn về an toàn thực phẩm và uy tín kinh doanh.
Vai trò của hệ thống lọc – Điều kiện bắt buộc để sử dụng nước giếng
Để sử dụng nước giếng khoan cho máy đá viên một cách an toàn và hiệu quả, nhà đầu tư bắt buộc phải lắp đặt hệ thống xử lý nước chuyên dụng. Đây là giải pháp giúp biến nước giếng – vốn có nhiều tạp chất – trở thành nguồn nước đầu vào đạt chuẩn cho máy đá viên hoạt động ổn định.
Một hệ thống lọc nước đúng chuẩn không chỉ loại bỏ tạp chất thô như cát, bùn, sắt và mangan mà còn giúp khử mùi, diệt khuẩn và làm mềm nước. Điều này đặc biệt quan trọng vì trong hệ thống làm lạnh của máy đá viên, những biến đổi dù nhỏ của nguồn nước cũng có thể ảnh hưởng đến áp suất, thời gian làm đá và độ bền của thiết bị.
Máy đá viên ICE COOL – với thiết kế mở và linh hoạt – có thể kết hợp dễ dàng với các hệ thống lọc nước khác nhau. Tuy nhiên, chất lượng lọc phải đảm bảo các thông số quan trọng như độ dẫn điện thấp, TDS dưới 50 ppm, độ pH trung tính và tuyệt đối không chứa vi sinh vật gây hại. Khi đạt được những yêu cầu đó, máy có thể vận hành hiệu quả dù sử dụng nguồn nước giếng.
Máy đá viên ICE COOL: Sự kết hợp tối ưu giữa công nghệ và hệ thống xử lý nước
Một trong những ưu điểm nổi bật của ICE COOL là thiết kế hệ thống vận hành thông minh, có thể điều chỉnh thông số hoạt động để tương thích với nhiều điều kiện nước khác nhau. Không chỉ cung cấp máy đá viên, ICE COOL còn đồng hành với khách hàng trong việc khảo sát, kiểm tra chất lượng nước giếng và thiết kế hệ thống lọc phù hợp với từng khu vực địa lý.
Chẳng hạn, ở các vùng miền Tây có nước nhiễm phèn hoặc nhiễm mặn theo mùa, hệ thống lọc đi kèm sẽ được bổ sung các cột khử sắt, khử mùi và thiết bị lọc muối chuyên dụng. Trong khi đó, những khu vực có nước giếng bị vôi nặng sẽ được đề xuất thêm bộ làm mềm để tránh hiện tượng đóng cặn trong bình ngưng của máy đá.
Chính nhờ khả năng tùy chỉnh cao và sự hỗ trợ kỹ thuật chuyên sâu, máy đá viên ICE COOL có thể vận hành ổn định 24/24, kể cả trong điều kiện nguồn nước đầu vào phức tạp, miễn là hệ thống lọc được đầu tư đúng chuẩn.
Những lưu ý khi sử dụng nước giếng cho máy đá viên
Dù đã xử lý qua hệ thống lọc, nguồn nước giếng vẫn cần được giám sát định kỳ. Chỉ số TDS (tổng chất rắn hòa tan) nên được đo hàng tuần bằng bút đo chuyên dụng. Nếu thấy chỉ số vượt mức cho phép, có thể là dấu hiệu của lõi lọc xuống cấp hoặc hệ thống lọc không còn hiệu quả.
Ngoài ra, người vận hành cũng cần kiểm tra áp suất máy, thời gian làm đá, chất lượng đá đầu ra để phát hiện sớm các bất thường. Ví dụ, nếu thời gian làm đá tăng bất thường hoặc đá ra có bọt khí, dễ vỡ, đó có thể là dấu hiệu cho thấy nước cấp chưa đủ sạch hoặc đã tái nhiễm trong đường ống.
Máy đá viên ICE COOL có lợi thế là bảng điều khiển cảm ứng, giúp người dùng dễ dàng theo dõi tình trạng hoạt động của máy và điều chỉnh thông số vận hành một cách trực quan. Việc này giúp phát hiện và xử lý kịp thời khi có sự thay đổi trong nguồn nước, tránh gây ảnh hưởng đến tuổi thọ thiết bị.
Tận dụng nước giếng để tối ưu chi phí sản xuất đá
Một trong những lợi ích lớn nhất khi sử dụng nước giếng khoan cho sản xuất đá viên là tính chủ động và tiết kiệm chi phí. Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào hệ thống cấp nước máy – vốn có thể không ổn định hoặc chi phí cao – nước giếng giúp nhà máy duy trì sản xuất liên tục, nhất là trong mùa cao điểm.
Chi phí đầu tư ban đầu cho hệ thống lọc có thể cao hơn so với việc sử dụng nước máy, nhưng về dài hạn, đây là khoản đầu tư hợp lý. Đặc biệt, đối với những nhà máy đá viên có công suất lớn từ 5 tấn trở lên, mỗi mét khối nước tiết kiệm được sẽ mang lại lợi nhuận đáng kể.
Có thể dùng nước giếng, nhưng cần xử lý đúng cách
Câu hỏi “Máy đá viên dùng được cho nước giếng không?” không chỉ là vấn đề về kỹ thuật, mà còn là bài toán về hiệu quả kinh doanh. Câu trả lời là hoàn toàn có thể, nếu và chỉ nếu nguồn nước giếng được xử lý đúng tiêu chuẩn trước khi cấp vào máy.
Máy đá viên ICE COOL là một trong những lựa chọn hàng đầu hiện nay nhờ khả năng vận hành ổn định, thích ứng tốt với nhiều điều kiện nước khác nhau và được hỗ trợ kỹ thuật toàn diện từ khảo sát đến lắp đặt. Sự kết hợp giữa công nghệ làm đá tiên tiến và hệ thống lọc nước chuyên nghiệp chính là yếu tố quyết định giúp bạn sử dụng nước giếng khoan một cách hiệu quả, tiết kiệm và an toàn.
Nếu bạn đang cân nhắc đầu tư máy đá viên và muốn sử dụng nước giếng tại khu vực của mình, đừng ngần ngại liên hệ đội ngũ kỹ thuật ICE COOL để được tư vấn, kiểm tra mẫu nước và xây dựng giải pháp tối ưu nhất.
Máy đá viên ICE COOL!
Videos hỗ trợ khách hàng sau khi mua máy đá viên ICE COOL
Liên hệ để được tư vấn xây dựng nhà máy nước đá và báo giá máy đá viên
ICE COOL không chỉ là một sản phẩm, mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy. Chúng tôi cam kết cung cấp mức giá hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ và đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
Với ICE COOL, quý khách không chỉ đầu tư vào chất lượng mà còn thiết lập một mối quan hệ hợp tác lâu dài và bền vững. Chúng tôi cam kết mang lại giá trị vượt trội và sự hài lòng tuyệt đối, giúp quý khách tự tin vươn tới những thành công mới.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: dasach.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
